Le four à micro-ondes
On distingue 4 principaux systèmes de chauffe pour les fours : le four à convection naturelle, à chaleur tournante, à vapeur et le micro-ondes.
Four micro-ondes : principe des ondes
Le four à micro-ondes peut être assimilé à une boîte métallique dans laquelle sont générées des ondes électromagnétiques. Le champ électrique agite les molécules d'eau qui deviennent chaudes.
Important : ne mettez pas d'objets métalliques dans un micro-ondes au risque de voir se produire des étincelles. En effet, le métal réfléchit les ondes : si vous mettez un plat en aluminium ou en inox dans votre micro-ondes, le contenu ne sera jamais chaud.
Micro-ondes : les différents modèles
Le four micro-ondes est soit encastrable, soit à poser. Il a une puissance pouvant aller de 700W à 1 000W. En grill ou en chaleur tournante, sa puissance peut atteindre 1 500W.
Cependant, plus il est puissant et plus il consomme d'électricité.
La cavité intérieure peut être en émail ou en inox, sachant que ces deux matériaux s'entretiennent facilement.
Il existe 2 principaux types de fours micro-ondes :
- Le four à micro-ondes classique : on l'utilise pour une cuisson rapide ou un réchauffage. Il possède parfois une fonction grill qui permet de faire dorer les plats.
- Le four à micro-ondes combiné : c'est un four 3 en 1 : micro-ondes, grill et chaleur tournante.
Prix d'un four micro-ondes
Le four à micro-ondes est un des fours les moins chers. Le prix augmente si c'est un four micro-ondes combiné.
| Type de four micro-onde | Micro-onde classique | Micro-onde combiné |
|---|---|---|
| Prix du four | De 50 à 250€ | De 250 à 700€ |
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